10:10 [익명]

제과기능사 실기시험 준비 중인데요 고2 여학생인데요 제과기능사 실기시험을 앞두고 있습니다재료 개량 때 계란지급 받고

고2 여학생인데요 제과기능사 실기시험을 앞두고 있습니다재료 개량 때 계란지급 받고 바로 계량 하나요?계란까지 다 계량하고 검사받나요?집에 오븐이 없어서 학원에서 실습 후 집에서는 유튜브로공부하는데 어떻게 공부해야 레시피가 잘 외워질까요?

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제과기능사, 제빵기능사 한번에 모두 한번에 합격(원패스) 했어요

제과기능사, 제빵기능사 한번에 모두 한번에 합격(원패스) 했어요 제과기능사, 제빵기능사 필기, 실기 모두 서울 남부시험장(한국산업인력공단 서울남부지사) 에서 봤어요. 서울 남부시험장은 규모가 그리 큰 편은 아니라서, 필기시험은 CBT여서 제과기능사, 제빵기능사 외에 조리기능사, 미용기능사, 지게나, 굴삭기 기능사등 모두 시험을 볼수 있지만, 실기시험의 경우는, 제과, 제빵만 가능한 실기 시험장 하나만 있습니다. 남부 시험장 제과, 제빵기능사 실기시험은 총 30명이 한번에 시험을 볼수 있는데, 코로나19(코로나바이러스) 때문인지, 2...

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제과기능사, 제빵기능사 한번에 모두 한번에 합격(원패스) 했어요

출처: https://engplay.tistory.com/4666 [맛있는 베이킹, 요리 & 영어:티스토리]

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재료 개량 때 계란지급 받고 바로 계량 하나요?

계란까지 다 계량하고 검사받나요?

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본인이 지금 그런걸 신경쓸 필요가 전혀 없으며,

시험장 가면 감독관이 어떻게 하라고 다 알려줍니다.

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앞에서 다 알려주고 할때, 제대로 듣지 않고,

자기멋대로 하다가 시험 시작하고 얼마 되지 않아서,

짐싸고 가는 사람들 한둘씩 있으니, 시험장에서 하라는데로

앞에서 설명해줄때 잘 들으면 되는 겁니다.

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집에 오븐이 없어서 학원에서 실습 후 집에서는 유튜브로

공부하는데 어떻게 공부해야 레시피가 잘 외워질까요?

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집에 그런 오븐 있는 사람이 본인 학원 지금 수강생중에 몇명이나 있나요?

한명이나 있을까? 대다수가 수업만 듣고 끝입니다.

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공부를 어떻게 해야 하는지를 고2인데 모를리도 없고,

그냥 가만히 앉아서 머리속으로 전체 과정이 지체 없이,

할수 있을 정도로 머리속으로 그려질 정도가 되면 합격입니다.

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고2인데 공부를 어떻게 해야 하냐고 묻는건 좀....

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